РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Духовка и гриль в электрических плитах

Elena 258

2_prev.jpgДуховки для электрических и газовых плит обычно отличаются большой функциональностью. Особенно это справедливо для электрических моделей. Простая конструкция включает в себя только регулировку температуры и имеет нагревательные элементы, расположенные сверху и снизу. Также в духовках обязательна подсветка.

Если вы любите и умеете готовить, вам надо остановить выбор на мультифункциональности духовки. Она поможет выпечь сложные блюда, а не только простые пироги. Такая модель обязательно оснащена функцией обдува горячим воздухом (конвекцией), что обеспечивает равномерность в приготовлении пищи.

Автоматические программы для обработки продуктов наполовину сократят время, необходимое для готовки. Духовка, оснащенная такой функцией, сама выберет оптимальную температуру для пирогов, мяса и всех остальных блюд.

Если пища приготавливается из замороженных продуктов, в духовке предусмотрен режим быстрой готовки "Fast Cooking". Кроме того, можно добавлять свои данные времени и температуры, которые чаще всего используются в вашем режиме приготовления.

В многофункциональных духовках имеются такие режимы работы:

- обычное приготовление, которое предусматривает работу верхнего и нижнего нагревателя;

- ускоренное приготовление, при котором добавляется еще и вентилятор;

- размораживание продуктов, которое происходит с помощью струи теплого воздуха или при комнатной температуре.

Чтобы блюдо приобрело аппетитную корочку, включают только верхний нагреватель.

Цены в интернет-магазинах:
DELUXE Плита электрическая бытовая 5003.17э (кр) DELUXE Плита электрическая бытовая 5003.17э (кр) refro.ru 14 839 Р
DELUXE Плита электрическая бытовая 5004.12э черный DELUXE Плита электрическая бытовая 5004.12э черный refro.ru 13 313 Р
GEFEST Плита электрическая бытовая ЭП Н Д 6140-03 GEFEST Плита электрическая бытовая ЭП Н Д 6140-03 refro.ru 25 792 Р
Электрическая плита Smeg CO68CMA8 Электрическая плита Smeg CO68CMA8 whitegoods.ru 114 990 Р
Электрическая плита Smeg SUK62CBL8 Электрическая плита Smeg SUK62CBL8 whitegoods.ru 146 890 Р
RADA Плита электрическая ПЭ-722О RADA Плита электрическая ПЭ-722О r-komplekt.ru 42 545 Р
Еще предложения

3_prev.jpgФункция "Термощуп" способна подобрать оптимальную температуру для любых сложных блюд и подать звуковой сигнал об их готовности.

Для большей безопасности и удобства работы лучше выбрать модель с телескопическими направляющими. Противни могут выдвигаться либо вместе, либо по отдельности, что обеспечит наилучший обзор.

Чтобы стекло дверцы духовых шкафов не нагревалось выше 80 ?С и не обожгло хозяйку, европейскими стандартами предусмотрены надежные методы охлаждения. Это может быть вакуумный стеклопакет или обдув, при котором в духовку встроена специальная турбина.

Через нее на стекло подается охлаждающий поток воздуха, который затем проходит в воздуховод и выходит через отверстия в задней стенке плиты.

Вакуумный стеклопакет хорошо защищает дверцу от перегрева. Он состоит из 3-4-х слоев стекла, между которыми выкачали воздух. Образовавшийся вакуум не проводит тепло.

В электрические духовки встроена важная функция самоочистки, которая обеспечена за счет специального покрытия стенок или горячего пара.

Электрические духовки отличаются видом нагревателя. Это может быть инфракрасный гриль (нагреватель -- галогеновая лампа) или электрическая спираль. Оба прибора питаются электричеством, но спираль дешевле и с меньшей энергоемкостью, т. е. экономически более выгодна.

Качественный гриль гарантирует равномерное прогревание пищи и возможность наблюдать за процессом приготовления. Он обеспечит максимально комфортное управление и оптимальность затраченного времени.

В зависимости от модели гриль в духовке отличается в работе. Статическая модель имеет гриль с верхними и нижними трубчатыми электронагревателями камеры. В большинстве случаев в верхней части находится гриль и вертел. Преимущество электрогриля перед газовым в том, что он обеспечивает большую точность в регулировке температуры, но дороже при эксплуатации.

Корочка подрумянивается за счет постоянного уровня высокой температуры. От этого птица и мясо получаются нежными и сочными. С помощью гриля отлично приготавливается рыба, овощи, стейки, тосты, запекаются панированные в сухарях блюда.

Автор: nadya1971 (Рожкова Надежда Дмитриевна)

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: