Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Электрическая плита Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 4-ехконфорочная предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в составе техлинии или отдельно. Используется для приготовления вторых, третьих блюд и различных супов и бульонов (варка овощей, рыбы, мяса, выпечка небольших мучных изделий и запекания творожных масс). Незаменимый помощник в ресторанах, столовых и кафе.

Материал конфорок – чугун. Площадь конфорки – 0,36 м2. Оснащены 3 нагревательными элементами (ТЭН). Это обеспечивает равномерный и быстрый нагрев, и дает гарантия длительного срока эксплуатации. Регуляторы нагрева 7-позиционные ручки. Это позволяет идеально подобрать режим приготовления тех или иных блюд. Гладкая поверхность конфорки гарантирует легкое и удобное перемещение посуды. Жарочный шкаф оснащен 2 протвинями и 1 GN 2/1 размерами 52,5*65,0 см, материал – нержавеющая сталь. В духовке встроено 2 ТЕНы (верхняя и нижняя), с 2 разными регуляторами нагрева. Температурный диапазон жарочного шкафа от 20 С до 270 С. Установлен аварийный предохранитель, который отключает шкаф при температуре свыше 320 С, тем самым защищает его от перегрева.

Размер конфорки 300*300 мм

Мощность плиты 4*2,8 кВТ

Максимальная температура конфорки 480 С

Время нагрева до максимальной точки – 30 минут

Мощность шкафа жарочного – 5,9 кВт

Время нагрева шкафа жарочного – 20 минут

Габаритные размеры плиты 840*850*860

Масса нетто – 155 кг.

Плита изготовлена в климатическом исполнении УХЛ-4 ГОСТ 15150.

Сертификат соответствия № TC RU C-RU.MХ11.B.00081. Срок действия с 11.11.2014 по 10.11.2019.

Декларация соответствия ТС № RU Д-RU.АЛ16.В.23390. Срок действия с 20.11.2013 по 19.11.2018.