Добавить в закладки

Как выбрать электроплиты

Сегодня на рынке бытовой техники представлено огромное разнообразие товаров. Конечно же, перед приобретением такого товара как электрическая плита, нужно хорошо разобраться в данной области.

Виды электрических плит

Электрические плиты разделяются на два основных типа: это классические и стеклокерамические.
Отличаются эти типы плит видом рабочей поверхности. В первом случае, у классических плит, она эмалированная с конфорками круглой формы, во втором – стеклокерамическая.

классическая электроплита           стеклокерамическая электрическая плита

Рис. 1 Классическая электрическая         Рис. 2 Стеклокерамическая электрическая
             плита                                                     плита

Плюсы и минусы электроплит

  • В ценовом плане классические электроплиты более выгодны, так как стоят меньше. Но из недостатков можно выделить то, что разогрев конфорки таких плит происходит медленнее. На корпусе плиты располагается таймер и регулятор температуры.
  • Стеклокерамические плиты отличаются тем, что процесс разогрева/остывания на их поверхности происходит практически мгновенно, это занимает в среднем 10 секунд. А на расстоянии около двух сантиметров от нагретой поверхности вы не почувствуете тепла. Это происходит за счет низкой теплопроводности стеклокерамики. Конечно же, это стоит отнести к достоинствам плиты, так как определяет её безопасность.
  • Еще одним плюсом стеклокерамики является удобство очистки такой плиты за счет её гладкой поверхности. Вам остаётся лишь протереть ее тряпочкой.
  • Но плиты со стеклокерамической поверхностью имеют и свои недостатки. Такую поверхность следует беречь от сахарного сиропа, разъедающего её. Хотя некоторые модели оснащены автоматикой закипания: в том случае, если на поверхность плиты попала кипящая вода, то у данной конфорки срабатывает отключение.
  • Также следует избегать ударов тяжелыми предметами, но при этом стеклокерамическую поверхность нельзя назвать хрупкой.
  • Стекло требует бережного с ним обращения, поэтому старайтесь избегать ситуаций, когда холодная вода попадает на разогретую поверхность плиты или наоборот. Резкий перепад температур может привести к тому, что стекло просто напросто треснет.
  • Плиты с керамической поверхностью предъявляют высокие требования к используемой посуде. Необходимо использовать только ту посуду, дно которой идеально гладкое. При этом совершенно не важен материал, из которого изготовлена посуда. Главное, чтобы её дно не имело деформаций.
  • Конфорки классических плит не так прихотливы, но, как отмечалось ранее, пища на таких плитах готовится дольше.

 

Размеры плиты

Обычно размеры плиты пропорционально зависят от габаритов кухонной мебели. Стандартные габариты плиты составляют 85 см высоты, 50-60 см глубины и 50-90 см ширины. Если ваша кухня минимальных размеров, то в таком случае хорошим вариантом буде плита шириной 50 см. Если же размеры кухни позволяют иметь более широкую плиту, то вы будете иметь большие удобства, так как сожжете поставить на поверхность плиты одновременно несколько кастрюль и сковородок.

 

Конфорки. Их виды и расположение

Электрические плиты могут иметь от 2х до 6ти конфорок. Конфорки различаются размерами, формами и нагревательными элементами, находящимися внутри них. То, что вы выберите, целиком зависит от ваших предпочтений.


В классических и стеклокерамических плитах используются различные нагревательные элементы для конфорок. Рассмотрим их виды.

Типы чугунных конфорок классических эмалированных плит:чугунные конфорки

1. Экспресс-конфорка отличается относительно быстрым разогревом. Она обозначается красным кругом по середине. Среднее время разогрева такой конфорки составляет 7 минут при максимуме мощности.

2. Автоматическая конфорка отмечается белым кругом в её центре Такой вид конфорок оснащается датчиком, с помощью которого происходит определение температуры посуды. Такая конфорка определяет температуру кипения воды, после чего снижает мощность. Достоинством также является то, что такая конфорка не перегреется в том случае, если вы забудете снять с нее посуду.

3. Обычная конфорка имеет внутри себя металлические спирали, за счет которых происходит нагрев. Недостатком обычных конфорок является долгий процесс нагрева/остывания. Время разогрева составляет 10 минут.

Типы конфорок стеклокерамических плит:

1. Конфорки быстрого нагрева. Такие конфорки имеют обозначения “Super Quick” или “Hi-Light”. За счет того, что в них встроены особые нагревательные элементы, они разогреваются за 3 секунды, в последующем переключаясь на пониженную температуру. Тепловой поток конфорок быстрого нагрева электрические конфоркинаиболее точно направлен и равномерен.

2. Автоматические конфорки имеют белую метку в форме круга по центру. Так же как и автоматические конфорки классических электрических плит они определяют время закипания воды, после чего понижают свою мощь. Оснащены температурным датчиком.

3. Двухконтурные конфорки с овальным расширением рекомендуются к использованию применительно к специальной посуде типа утятницы. Включить дополнительный контур вы можете вручную, повернув ручку регулятора или же автоматически в зависимости от того, каких размеров посуда.

4. Галогенные конфорки маркируют латинской буквой Н, подразумевающей слово Halogen. Они нагреваются уже через 1 секунду. Нагревательные трубки галогенных элементов наполнены разреженными парами галогенов. Во время прохождения тока через эти пары они излучают инфракрасные волны, которые передают тепло. К достоинствам относится то, что они нагревают всю площадь с равномерной интенсивностью. При этом уменьшается потребление электроэнергии за счет моментального нагрева.

5. Индукционные конфорки разогревают непосредственно само дно посуды. При этом варочная поверхность остается холодной. Использование таких конфорок предъявляет дополнительные требования к посуде. Дно посуды должно быть изготовлено из магнитного материала и быть достаточно толстым. Наилучшая толщина дна посуды, изготовленной из эмалированного металла составляет 2-3 мм, из нержавеющей стали примерно 4-6 мм. Под стеклокерамической поверхностью располагается индукционная катушка, которая взаимодействует с магнитным материалом на поверхности плиты, возбуждая электромагнитные колебания в этом материале. При этом расход энергии конфорки практически полностью направлен на разогревание пищи. Поэтому при высокой мощности наблюдается положительный эффект, заключающийся в 2хкратном уменьшении потребления энергии по сравнению с другими плитами. потребление электроэнергии в 2 раза меньше, чем у других плит. Такие конфорки быстро разогреваются, сохраняют отменное качество блюд и безопасны для человека.

Духовка

Духовки электрических плит подразделяются на многофункциональные и статические. Статические духовки считается уже немного устаревшим вариантом. Их относительно низкая цена соответствует небогатому функционалу. Традиционно статические духовки оснащаются нагревательными элементами, Многофункциональные духовки с конвекциейрасположенными сверху и снизу, и, конечно, подсветкой. Но бывают варианты и с грилем. В таких духовках он обычно вращается.

Многофункциональные духовки оправдывают своё название наличием большого числа разнообразных функций. Принципом их работы является конвекция. Конвекция это равномерное полное распределение разогретого воздуха по всему объему духового шкафа посредством вентилятора. Эта функция особенно важна при приготовлении кондитерских изделий. Также довольно полезными являются следующие функции: приготовление еды на пару, возможность размораживания продуктов, разные режимы работы гриля. Разные производители отличаются тем, что создают свой собственный набор программ для духового шкафа.

При покупке электрической плиты обязательно уточните методы очистки духовки. Возможно, что производитель учел этот момент и в духовке имеются какие-то встроенные возможности самоочистки. Существуют духовые шкафы, стенки которых покрыты специальной эмалью, впитывающей жир. По окончании работы духовки вам остается лишь протереть ее стенки тряпкой, пропитанной водой. Еще одним вариантом очистки духовки является пиролиз. Его суть заключается в том, что духовой шкаф разогревают до 500 С. При этой температуре остаточная пища на стенках просто выгорает.

Сортировать по:   Популярности Цене Рейтингу
Название / Описание Цена
Плита Hansa FCCW53001
Тип варочной панели: электрическая;Тип духовки: электрическая;Материал рабочей поверхности: стеклокерамика;Покрытие: эмаль;Класс энергопотребления: A;Объем духовки: 72 л;Количество конфорок: 4;Тип управления: Поворотные переключатели;Индикатор начала работы;Индикатор завершения работы;Индикатор остаточного тепла;Цвет: Белый;Ящик для посуды;
12 659-19 228 руб.
В 12 магазинах
Где купить?

Лучшая цена

12 659.00 руб.

на WIKIMART.ru

Название / Описание Цена
BEKO CS 47100
Класс энергопотребления: C;Объем духовки: 49 л;Количество конфорок: 3;Наличие функции "гриль";Наличие функции "конвекция";Тип управления: Механический;Автоматическое отключение;Индикатор остаточного тепла;Цвет: Белый;Ящик для посуды;
9 450-15 760 руб.
В 10 магазинах
Где купить?

Лучшая цена

9 450.00 руб.

на WIKIMART.ru

Название / Описание Цена
Электрическая плита Zanussi ZCE 955001 W
Тип варочной панели: электрическая;Тип духовки: электрическая;Материал рабочей поверхности: эмаль;Покрытие: эмаль;Класс энергопотребления: A;Объем духовки: 61 л;Количество конфорок: 4;Наличие функции "гриль";Тип управления: Поворотные переключатели;Цвет: Белый;Ящик для посуды;
10 740-13 625 руб.
В 10 магазинах
Где купить?

Лучшая цена

10 740.00 руб.

на centrbt.ru

Название / Описание Цена
Электрическая плита Hansa FCEW54120
Тип варочной панели: электрическая;Тип духовки: электрическая;Материал рабочей поверхности: эмаль;Покрытие: эмаль;Класс энергопотребления: A;Объем духовки: 69 л;Количество конфорок: 4;Наличие функции "гриль";Тип управления: Механический;Цвет: Белый;Ящик для посуды;
9 630-10 559 руб.
В 8 магазинах
Где купить?

Лучшая цена

9 630.00 руб.

на WIKIMART.ru

Название / Описание Цена
Электрическая плита Gorenje EC 57345 AX
Тип варочной панели: электрическая;Тип духовки: электрическая;Материал рабочей поверхности: стеклокерамика;Покрытие: нержавеющая сталь;Класс энергопотребления: A;Объем духовки: 56 л;Количество конфорок: 4;Наличие функции "гриль";Наличие функции "конвекция";Тип управления: Механический;Автоматическое отключение;Защитная блокировка;Дисплей;Индикатор начала работы;Индикатор завершения работы;Индикатор остаточного тепла;Цвет: Металлик;Ящик для посуды;
24 730-32 070 руб.
В 7 магазинах
Где купить?

Лучшая цена

24 730.00 руб.

на bixyte.ru

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Найдено: 1153. Показано с 1 по 5

Рекомендуемые статьи про электроплиты

Электрическая плита EC52106AW, компании Gorenje

Электрическая плита, Gorenje EC52106AW, является простым, надёжным и удобным в эксплуатации прибором. Она позволяет готовить пищу с помощью расположенной сверху варочной панели и встроенного духового шкафа.

Экономия, безопасность и многофункциональность с электрической плитой от Hansa

Новая модель электрической плиты от Hansa разработана с шириной 50 см, и состоит из стеклокерамической рабочей поверхности и мультифункционального электрического шкафа. Техника выполнена с использованием передовых технологий и современных нагревательных режимов, гарантирующих успешное и безопасное приготовление ежедневной домашней еды, с высокой энергоэффективностью

Индукционная плита: идеальное решение для дачи

Один из главных вопросов, с которым сталкиваются дачники перед началом сезона: на чем готовить еду?

Безошибочный ваш выбор - электроплита настольная Ricci JDL-C30A2

Описание как правильно выбрать электроплиту настольную. Основные качества и характеристики электроплиты настольной  Ricci JDL-30A2. Отличие индукционных плит от обычных электроплит.           

Электрическая плита BEKO CS 47100: хорошее соотношение цены и качества

В данной статье предложено описание электрической кухонной плиты BEKO CS 47100, а также рассказано о ее достоинствах и недостатках.